花青素测定-上海三黍生物科技有限公司

服务介绍项目列表技术路线样本要求案例解析留言咨询

花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，花青素属于酚类化合物中的类黄酮类。水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色在不同pH条件下呈红色或紫色，所以花瓣呈红、紫色是花青素作用，其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性，可用比色法快速测定。花青素以天竺葵素，矢车菊素，飞燕草素，芍药素，锦葵花素，矮牵牛素六种花青素及所带羟基数、甲基化、酰基化、糖苷种类和连接位置等因素使得花青素种类繁多，容易降解，因此对花青素具体组分的准确检测需要使用液相-质谱连用仪。

1. 服务内容
1）生物样品中花青素的提取；
2）通过比色法测定样品中花青素含量；
3）通过HPLC-MS对样品提取物进行分析；
4）通过标准样品对生物样品进行定性、定量分析。

2. 服务说明
1）客户需提供足量的样本；
2）公司仅对来样负责，结果仅代表该批次样本数据；
3）客户有特殊要求需提前与我们联系，公司默认采用公司提供的方法。
4）由于生物实验的不确定性，对于公司操作无误但结果与客户预期不符的，如果客户无正当理由，公司将正常收取全部费用。

3. 反馈客户信息
1）完整的实验方法、原始实验记录、仪器参数、试剂耗材信息；
2）处理好的，可直接用于发表的数据结果；
3）盖章的检测报告；
4）相应的售后技术支持。

4. 实验周期
实验周期15-30天。

序号	中文名称	英文名称
1	矢车菊素	cyanidin
2	矢车菊素-3,5-O-二葡萄糖苷	Cyanidin-3,5-O-diglucoside
3	矢车菊素-3-（6-丙二酰基）葡萄糖苷	Cyanidin-3-(6-malonyl)glucoside
4	矢车菊素-3-O-（6''，6'''-二咖啡酰基槐糖苷）-5-O-葡萄糖苷	Cyanidin-3-O-(6'',6'''-dicaffeoylsophoroside)-5-O-glucoside
5	矢车菊素-3-O-（6''-乙酰基）半乳糖苷	cyanidin-3-O-(6''-acetyl) galactoside
6	矢车菊素-3-O-（6''-乙酰基）葡萄糖苷	cyanidin-3-O-(6''-acetyl) glucoside
7	矢车菊素-3-O-（6''-咖啡酰基-6'''阿魏酰基槐糖苷）-5-O-葡萄糖苷	Cyanidin-3-O-(6''-caffeoyl-6'''feruloylsophoroside)-5-O-glucoside
8	矢车菊素-3-O-（6''-咖啡酰槐糖苷）-5-O-葡糖苷	Cyanidin-3-O-(6''-caffeoylsophoroside)-5-O-glucoside
9	矢车菊素-3-O-（6''-阿魏酰基槐糖苷）-5-O-葡萄糖苷	Cyanidin-3-O-(6''-feruloylsophoroside)-5-O-glucoside
10	矢车菊素-3-O-（6′′-对香豆香豆甙）-5-O-糖苷	Cyanidin-3-O-(6''-p-coumarylsophoroside)-5-O-glucoside
11	矢车菊素-3-O-2G-葡萄糖基芸苔苷	Cyanidin-3-O-2G-glucosylrutinoside
12	矢车菊素-3-O-阿拉伯糖苷	Cyanidin-3-O-arabinoside
13	矢车菊素-3-O-咖啡酰基-对-香豆苷槐糖苷-5-O-葡糖苷	Cyanidin-3-O-caffeoyl-p-coumarylsophoroside-5-O-glucoside
14	矢车菊素-3-O-咖啡酰槐糖苷-5-O-葡萄糖苷	Cyanidin-3-O-caffeoylsophoroside-5-O-glucoside
15	矢车菊素-3-O-半乳糖苷	Cyanidin-3-O-galactoside
16	矢车菊素-3-O-葡萄糖苷	Cyanidin-3-O-glucoside
17	矢车菊素-3-O-Lathyroside	Cyanidin-3-O-lathyroside
18	矢车菊素-3-O-对羟基苯甲酰基槐糖苷-5-O-葡萄糖苷	Cyanidin-3-O-p-hydroxybenzoylsophoroside-5-O-glucoside
19	矢车菊素-3-O-芸香糖苷	Cyanidin-3-O-rutinoside
20	矢车菊素-3-O-琥珀酸酯	Cyanidin-3-O-sambubioside
21	矢车菊素-3-O- 琥珀酸苷-5-O-葡萄糖苷	Cyanidin-3-O-sambubioside-5-O-glucoside
22	矢车菊素-3-O-槐糖甙	Cyanidin-3-O-sophoroside
23	矢车菊素-3-O-槐糖苷-5-O-葡糖苷	Cyanidin-3-O-sophoroside-5-O-glucoside
24	飞燕草素	Delphinidin
25	飞燕草素-3,5-O-二葡萄糖苷	Delphinidin-3,5-O-diglucoside
26	飞燕草素-3-O-（6''-p-香豆素）-葡萄糖苷	Delphinidin-3-O-(6''-p-coumaryl)-glucoside
27	飞燕草素-3-O-（6-O-acetyl）-glucoside	Delphinidin-3-O-(6-O-acetyl)-glucoside
28	飞燕草素-3-O- [6''-O-（对-香豆酰基）葡萄糖苷] -7-O-葡萄糖苷	Delphinidin-3-O-[6''-O-(p-coumaroyl)glucoside]-7-O-glucoside
29	飞燕草素-3-O- [6''-O-（鼠李糖基）葡萄糖苷] -5-O-葡萄糖苷	Delphinidin-3-O-[6''-O-(rhamnosyl)glucoside]-5-O-glucoside
30	飞燕草素-3-O- [6''-O-（鼠李糖基）葡萄糖苷] -7-O-鼠李糖苷	Delphinidin-3-O-[6''-O-(rhamnosyl)glucoside]-7-O-rhamnoside
31	飞燕草素-3-O-阿拉伯糖苷	Delphinidin-3-O-arabinoside
32	飞燕草素-3-O-半乳糖苷	Delphinidin-3-O-galactoside
33	飞燕草素-3-O-葡萄糖苷	Delphinidin-3-O-glucoside
34	飞燕草素-3-O-鼠李糖苷	Delphinidin-3-O-rhamnoside
35	飞燕草素-3-O-芸香糖苷	Delphinidin-3-O-rutinoside
36	飞燕草素-3-O-芸香糖苷（葡糖基-对-香豆酰基）-5-O-葡糖苷	Delphinidin-3-O-rutinoside(glucosyl-p-coumaroyl)-5-O-glucoside
37	飞燕草素-3-O-芸香糖苷（对香豆酰基）-5-O-葡糖苷	Delphinidin-3-O-rutinoside(p-coumaroyl)-5-O-glucoside
38	飞燕草素-3-O- 琥珀酸酯	Delphinidin-3-O-sambubioside
39	飞燕草素-3-O-琥珀酸苷-5-O-葡萄糖苷	Delphinidin-3-O-sambubioside-5-O-glucoside
40	锦葵色素	Malvidin
41	锦葵色素--3,5-O-二葡萄糖苷	Malvidin-3,5-O-diglucoside
42	锦葵色素-3-O-（6''-乙酰基）半乳糖苷	malvidin-3-O-(6''-acetyl)galactoside
43	锦葵色素-3-O-（6''-乙酰基）葡萄糖苷	malvidin-3-O-(6''-acetyl)glucoside
44	锦葵色素-3-O-（6''-丙二酰）葡萄糖苷	malvidin-3-O-(6''-malonyl)glucoside
45	锦葵色素-3-O-（6-O-p-香豆基）-O-葡萄糖苷	malvidin-3-O-(6-O-p-coumaryl)-O-glucoside
46	锦葵色素-3-O-（6-O-p-香豆素，3-O-乙酰基）-5-O-二葡萄糖苷	malvidin-3-O-(6-O-p-coumaryl,3-O-acetyl)-5-O-diglucoside
47	锦葵色素-3-O-阿拉伯糖苷	Malvidin-3-O-arabinoside
48	锦葵色素-3-O-半乳糖苷	Malvidin-3-O-galactoside
49	锦葵色素-3-O-葡萄糖苷	Malvidin-3-O-glucoside
50	锦葵色素-3-O-芸香苷（阿魏酸酯）-5-O-葡糖苷	Malvidin-3-O-rutinoside(feruloyl)-5-O-glucoside
51	锦葵色素-3-O-芸香糖苷（葡糖基-对-香豆酰基）-5-O-葡糖苷	Malvidin-3-O-rutinoside(glucosyl-p-coumaroyl)-5-O-glucoside
52	锦葵色素-3-O-芸香糖苷（对香豆酰基）-5-O-葡糖苷	Malvidin-3-O-rutinoside(p-coumaroyl)-5-O-glucoside
53	锦葵色素-3-O-芸香苷-5-O-葡糖苷	Malvidin-3-O-rutinoside-5-O-glucoside
54	香豆素	Pelargonidin
55	香豆素-3,5-O-二葡萄糖苷	Pelargonidin-3,5-O-diglucoside
56	香豆素-3-O-半乳糖苷	Pelargonidin-3-O-galactoside
57	紫草苷-3-O-葡萄糖苷	Pelargonidin-3-O-glucoside
58	紫草苷-3-O-芸香糖苷	Pelargonidin-3-O-rutinoside
59	紫草苷-3-O-槐糖苷-5-O-葡糖苷	Pelargonidin-3-O-sophoroside-5-O-glucoside
60	芍药素	Peonidin
61	芍药素-3,5-O-二葡萄糖苷	Peonidin-3,5-O-diglucoside
62	芍药素-3-O-（6''，6'''二咖啡酰基槐糖苷）-5-O-葡萄糖苷	Peonidin-3-O-(6'',6'''dicaffeoylsophoroside)-5-O-glucoside
63	芍药素-3-O-（6''-乙酰基）半乳糖苷	peonidin-3-O-(6''-acetyl)galactoside
64	芍药素-3-O-（6''-乙酰）葡萄糖苷	peonidin-3-O-(6''-acetyl)glucoside
65	芍药素-3-O-（6''-乙酰）葡萄糖苷	peonidin-3-O-(6''-acetyl)glucoside
66	芍药素-3-O-（6''-阿魏酰基槐糖苷）-5-O-葡萄糖苷	Peonidin-3-O-(6''-feruloylsophoroside)-5-O-glucoside
67	芍药素-3-O-（6''-丙二酰）葡萄糖苷	peonidin-3-O-(6''-malonyl)glucoside
68	芍药素-3-O-（6''-p-香豆香豆甙）-5-O-葡糖苷	Peonidin-3-O-(6''-p-coumarylsophoroside)-5-O-glucoside
69	芍药素-3-O-阿拉伯糖苷	Peonidin-3-O-arabinoside
70	芍药素-3-O-咖啡酰基-对羟基苯甲酰基-槐糖苷-5-O-葡萄糖苷	Peonidin-3-O-caffeoyl-p-hydroxybenzoyl-sophoroside-5-O-glucoside
71	芍药素-3-O-咖啡酰基槐糖苷-5-O-葡萄糖苷	Peonidin-3-O-caffeoylsophoroside-5-O-glucoside
72	芍药素-3-O-阿魏酸酯-对-咖啡酰槐糖苷-5-O-葡糖苷	Peonidin-3-O-feruloyl-p-caffeoylsophoroside-5-O-glucoside
73	芍药素-3-O-阿魏酰基-p-香豆苷槐糖苷-5-O-葡糖苷	Peonidin-3-O-feruloyl-p-coumarylsophoroside-5-O-glucoside
74	芍药素-3-O-半乳糖苷	Peonidin-3-O-galactoside
75	芍药素-3-O-葡萄糖苷	Peonidin-3-O-glucoside
76	芍药素-3-O-对羟基苯甲酰基槐糖苷-5-O-葡萄糖苷	Peonidin-3-O-p-hydroxybenzoylsophoroside-5-O-glucoside
77	芍药素-3-O-芸香糖苷	Peonidin-3-O-rutinoside
78	芍药素-3-O-槐糖苷-5-O-葡糖苷	Peonidin-3-O-sophoroside-5-O-glucoside
79	矮牵牛	Petunidin
80	矮牵牛-3,5-O-二葡萄糖苷	petunidin-3,5-O-diglucoside
81	矮牵牛花-3-O-（6''-乙酰基）半乳糖苷	Petunidin-3-O-(6''-acetyl) galactoside
82	矮牵牛花-3-O-（6''-乙酰基）葡萄糖苷	Petunidin-3-O-(6''-acetyl) glucoside
83	矮牵牛花-3-O-（6''-丙二酰）葡萄糖苷	Petunidin-3-O-(6''-malonyl)glucoside
84	矮牵牛花-3-O- [6''-O-（对香豆酰基）葡萄糖苷] -5-O-葡萄糖苷	Petunidin-3-O-[6''-O-(p-coumaroyl)glucoside]-5-O-glucoside
85	矮牵牛花-3-O- [6''-O-（对-香豆酰基）槐糖苷] -5-O- [6''-O-（对-香豆酰基）葡萄糖苷]	Petunidin-3-O-[6''-O-(p-coumaroyl)sophoroside]-5-O-[6''-O-(p-coumaroyl)glucoside]
86	矮牵牛花-3-O- [6''-O-（对-香豆酰基）槐糖苷] -5-O-葡糖苷	Petunidin-3-O-[6''-O-(p-coumaroyl)sophoroside]-5-O-glucoside
87	矮牵牛花-3-O- [鼠李吡喃糖基-（对香豆酰基）]-5-O-葡糖苷	Petunidin-3-O-[rhamnopyranosyl-(p-coumaroyl)]-5-O-glucoside
88	矮牵牛花-3-O-阿拉伯糖苷	Petunidin-3-O-arabinoside
89	矮牵牛花-3-O-半乳糖苷	Petunidin-3-O-galactoside
90	矮牵牛花-3-O-半乳糖苷-5-O-葡萄糖苷	Petunidin-3-O-galactoside-5-O-glucoside
91	矮牵牛花-3-O-葡萄糖苷	petunidin-3-O-glucoside
92	矮牵牛花-3-O-葡萄糖苷（阿魏酸酯）-5-O-葡萄糖苷	Petunidin-3-O-glucoside(feruloyl)-5-O-glucoside
93	矮牵牛花-3-O-葡萄糖苷（苹果酰）-5-O-葡萄糖苷	Petunidin-3-O-glucoside(maloyl)-5-O-glucoside
94	矮牵牛花-3-O-对-香豆酰基-O-葡萄糖苷	Petunidin-3-O-p-coumaroyl-O-glucoside
95	矮牵牛花-3-O-芸香糖苷	petunidin-3-O-rutinoside
96	矮牵牛花-3-O-芸香糖苷（咖啡酰基）-5-O-葡糖苷	Petunidin-3-O-rutinoside(caffeoyl)-5-O-glucoside
97	矮牵牛花-3-O-芸香苷（阿魏酸酯）-5-O-葡糖苷	Petunidin-3-O-rutinoside(feruloyl)-5-O-glucoside
98	矮牵牛花-3-O-芸香糖苷（葡糖基-对-香豆酰基）-5-O-葡糖苷	Petunidin-3-O-rutinoside(glucosyl-p-coumaroyl)-5-O-glucoside
99	矮牵牛花-3-O-芸香糖苷（对香豆酰基）-5-O-葡糖苷	Petunidin-3-O-rutinoside(p-coumaroyl)-5-O-glucoside
100	矮牵牛花-3-O-芸香糖苷-5-O-葡糖苷	petunidin-3-O-rutinoside-5-O-glucoside
101	矮牵牛花-3-O-槐糖苷-5-O-葡糖苷	Petunidin-3-O-sophoroside-5-O-glucoside
102	槲皮素-3-芸香苷（芦丁）	Quercetin-3-rutinoside(Rutin)

技术路线

技术优势：
1，高通量，一次可鉴定多种组分；
2，高灵敏度，下限低至1 ng；
3，检测方法多，可选用UPLC或者LC-MS;
3，重复性好，同批次样本RSD<2%;
4，方便快捷，可在一周内出结果；
5，服务周到，提供售前咨询、售后技术支持；

注意事项：
1，测试方法默认为公司常用方法，如果客户需要自己提供检测方法或者采用国标法，请提前告知。
2，需严格按照送样要求备样、取样和送样。
1 样品类型
植物鲜样、干样、液体样本等；

2 生物学重复
建议3次生物学重复；

3 样品需求量
鲜样：多余2 g
干样：多余1 g
液体样本：多余 2ml

4 样品准备
1，取样前需要设定好对照组、实验组，每组建议3次以上生物学重复。
2，鲜样取样时需要迅速，在时间上尽量保持一致；取材位置要统一，保证统一生理位置。
3，鲜样样品取材后要立刻液氮冷冻，干冰或-80度低温冷藏。干样常温存储和邮寄。
4，不建议客户做任何前处理，取材后寄给我公司即可。

5 保存和运输
样品请置于合适管中，管上注明样品名称、浓度以及制备时间，管口使用Parafilm 封口。建议在运输前将所有样品管固定于 50 ml 带盖离心管中，再将 50 ml 管放在封口袋中。干冰或冰袋运输，不能反复冻融。

6 样品标记要求
双标记，寄样管、寄样袋均写清楚样品编号；样本命名尽量避免简单的A/B/C或者1/2/3，建议客户采用字母加数字编号，避免重复；

7 其他
样品技术需求表务必随样品一起邮寄，由于表格信息不全造成的损失由客户。