服务简介
近红外光谱主要是由分子振动的非谐振性使分子振动从基态向高能级跃迁时产生的，记录的主要是含氢基团X-H（X=C、N、O）振动的倍频和合频吸收，非常适合用于碳氢有机物质的组成与性质测量。利用傅里叶转换红外光谱仪分析待测样品的红外吸收光谱情况，可以有效反应淀粉粒的有序结构情况。
应用领域
淀粉品质与营养研究
淀粉合成与代谢研究
作物育种研究
作物营养品质研究
食品加工研究
高分子材料研究
植物抗逆研究
技术路线
样品研磨
样品称量
样品预处理
傅里叶转换红外光谱仪
数据解析
返还报告
技术优势
稳定性好，同批次样品RSD<5%
项目经验丰富，年产20+ SCI文章结果
服务周到，提供售前咨询、售后技术支持
样本要求
1、样品类型
必须淀粉样本，客户可以提供原样由公司提取淀粉，单独收费。
2、生物学重复
建议3次以上生物学重复。
3、样品需求量
淀粉：＞ 1 g
原样：＞ 50 g
4、保存和运输
样品请置于合适管中，管上注明样品名称、浓度以及制备时间，管口使用Parafilm 封口。建议在运输前将所有样品管固定于50ml带盖离心管中，再将50ml 管放在封口袋中。干冰或冰袋运输，不能反复冻融。
5、样品标记要求
双标记，寄样管、寄样袋均写清楚样品编号；样本命名尽量避免简单的A/B/C或者1/2/3，建议客户采用字母加数字编号，避免重复。
6、其他
样品技术需求表务必随样品一起邮寄，避免因无法及时核对信息导致项目周期延长。
结果示例
部分结果展示
参考文献
1) Prediction of sweetpotato starch physiochemical quality and pasting properties by using NIRS
2) Use of near infrared spectra to identify cultivar in potato (Solanum tuberosum) crisps
3) Application of nearinfrared spectroscopy to predict sweetpotato starch thermal properties and noodle quality