服务简介
目前主流研究认为淀粉是由结晶片层和非结晶区交替形成,性质上表现为结晶半结晶形态。不同的结晶度和结晶型的淀粉在生活中会展现出不同的性质。X射线衍射分析(phase analysis of xray diffraction)利用X射线在晶体物质中的衍射效应进行物质结构分析的技术。利用X射线衍射技术可以分析淀粉的结晶形态和结晶度。
应用领域
淀粉品质与营养研究
淀粉合成与代谢研究
作物育种研究
作物营养品质研究;
食品加工研究
高分子材料研究
植物抗逆研究
植物生长发育研究
技术路线
样品研磨
粉碎称量
铺板
x射线衍射
数据解析
返还报告
技术优势
专业设备和人员解析,数据可靠
项目经验丰富,年产30+ SCI文章结果
服务周到,提供售前咨询、售后技术支持
样本要求
1、样品类型
必须淀粉样本,客户可以提供原样由公司提取淀粉,单独收费。
2、生物学重复
建议3次以上生物学重复。
3、样品需求量
淀粉:> 1 g
原样:> 50 g
4、保存和运输
样品请置于合适管中,管上注明样品名称、浓度以及制备时间,管口使用Parafilm 封口。建议在运输前将所有样品管固定于50ml 带盖离心管中,再将50ml 管放在封口袋中。干冰或冰袋运输,不能反复冻融。
5、样品标记要求
双标记,寄样管、寄样袋均写清楚样品编号;样本命名尽量避免简单的A/B/C或者1/2/3,建议客户采用字母加数字编号,避免重复。
6、其他
样品技术需求表务必随样品一起邮寄,避免因无法及时核对信息导致项目周期延长。
结果示例
部分结果展示
参考文献
1) Impact of molecular and crystalline structures on in vitro digestibility of waxy rice starches.
2) Effects of different moisture contents on the structure and properties of cornstarch during extrusion
3) Structural changes in corn starch granules treated at different temperatures