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栀子是茜草科的一种常见灌木,目前主要用作提取天然色素和药效成分的原料。该研究解析了从栀子中分离得到的一个多糖(标记为GP2a)的结构特征及其免疫调节活性。
该研究利用线性糊精聚集体热稳定性差异分离获得长链线性糊精,建立长链线性糊精分离的方法,为线性糊精的分离与筛选提供理论指导。我司提供淀粉分子量及链长分布技术支持,同时在数据分析方面提供帮助。
多糖分离纯化的核心是将不同分子质量混合多糖组分或者酸性与中性糖混合物分离,获得低分散性、电荷均一的多糖。
研究结果为考虑生长环境条件来选择具有特殊生物活性的植物源性多糖提供了一个新的视角。多糖的结构解析部分由我司完成。
作者对不同品种不同发育阶段的蓝莓果实进行了总代谢物、抗氧化活性、抗癌潜力和非靶代谢组研究,发现品种差异是导致蓝莓提取物之间差异的主要原因。